Accidentaccio

Con questo post partecipo al non contest di io da grande . La mia cucina è ancora giovane (ha 5 anni!) e io non l'ho ancora riempita di molte caccavelle inutili, tuttavia, qualche cosa di strano si trova anche nei miei pensili. Questo, nelle mie intenzioni, non sarà l'unico post  del genere ... Intanto comincio con la mia caccavella preferita  La forma è strana, lo ammetto, ma è utilissima per girare la crema perchè non si formano grumi. Io l'ho usata molto all'inizio dello svezzamento dello Gnomo per preparare le sue pappe in crema. Per questo motivo sono molto affezionata a questo attrezzo. 

Oggi c'è un freddo pungente, ma almeno c'è  un camion di coriandoli colorati!

Questa mattina con lo Gnometto abbiamo cucinato. Abbiamo pasticciato, ci siamo divertiti e alla fine è venuta fuori una crostata proprio buona.  Mi ha aiutato molto ad amalgamare le uova con lo zucchero e poi con la farina, poi siamo passati ad usare le mani per mettere l'impasto nella teglia e per stendere la marmellata (di nespole, fatta da me). Alla fine eravamo un po' unti, ma che soddisfazione!!! Ecco qui le dosi per fare la nostra crostata: 3 rossi d'uovo 100 gr di zucchero 150 gr di burro 300 gr circa di farina Io alla fine la lavoro con le mani e non uso il mattarello per stenderla, ma sempre le mani unendo vari pezzi di pasta, stando attenta a non lasciare buchi!

Oggi, mentre disegnavamo con i pennarelli, mi sono accorta che la concezione del tempo che ho io non è quella dello Gomo.  La mia intenzione era quella di fargli colorare una mascherina di carnevale con i pennarelli. Gli ho dato la mascherina, i colori e pensavo che cominciasse subito a colorare... invece no. Ha prima stappato i pennarelli, li ha messi in ordine (rosso, giallo, verde, blu), ne ha preso uno, ha controllato il colore sulla mano sinistra (è un'operazione che ha sempre fatto) e poi ha cominciato a colorare. Tutta questa preparazione non era nelle mie aspettative. Per me doveva essere tutto più veloce: scelta del colore e via a colorare. Sono stata brava, me lo dico da sola, sono stata zitta e ho aspettato il suo tempo e non mi sono intromessa. Ho solo messo a disposizione i materiali ... fino a quando non ha deciso di colorare la sedia e allora sono intervenuta perchè può disegnare anche sul tavolo che poi con un panno umido si pulisce, ma sulla sedia imbottit...